こんばんは
今日から、やっと本格的に動き出し、
お正月の買い出しにも行って来ましたよん
いつもは実家でのんびりするのだけど・・・
色々あって、今年はお家で。
今年は、自分でおせち・・・だと
いきなりハードルが高すぎるので、
プチプチプチプチプチおせち
の予定
とその前に、元気をつけようと
ジャーン
グリーンカレー
今日はグリルした蓮根と一緒に
使ったのは、またこのスペシャルコンビ
今日の材料
鶏もも肉
玉ねぎ
人参
ほうれん草
マッシュルーム
横濱舶来亭 トロピカルカレー・・・1/2袋
yamamori グリーンカレー・・・1SET全部
牛乳・・・１００mlぐらい
水・・・材料が浸るくらい
蓮根・・・スライスを２枚
分量もすごく適当で、ルー以外の材料は、
圧力鍋に入れて、火にかけてしまうので、
これぐらいしか書けませんが・・・
材料は炒めないので、少しはヘルシーでしょうか・・・
ホントにホントに美味しいので、ぜひ試してみて
元気になってきたところで、
今日はテーブルメイキングをちょこっと
玄関のお花も南天にチェンジ
動けなかった分、予定より随分明日やることが増えたぞ
でも、元気に年を越せそうで良かった
皆様も、元気に新年を迎えられますように
あ、今日、３軒回っても売っていなかった
『あれ』について、また後で書きます
NAO