先日、夫と
仕事終わりに
つけ麺行きました！
並ぶと噂の
新宿のつけ麺
風雲児さん！
19時前だったから
2組しか待ってなくて
ラッキーでした
客層は
海外からの
お客さんがほとんど‼
この辺は
どこもそうなのかな？
学生さんとか
20代の男女も多かったかな！
というのも
風雲児は
大盛り無料
食べ盛りの若者には
有難いお店ですね
お取り寄せグルメ つけ麺
見た目通り
つけ汁は
濃い！！！
ただ、
一般的なつけ麺のように
節系がドカン！
とくる感じではなく
食べやすかったです
国産の丸鶏、鶏ガラ、昆布、
かつお節、うるめいわしなどを
丁寧に8時間煮出した鶏白湯を
6時間かけて濾し、
1日熟成させたこだわりのスープ
麺は冷盛りのみの
提供みたい
個人的には
結構柔らかめかなと
感じました
中太のストレート特注麺
とのことですが
細めなので
ちゅるちゅるっと
食べやすい
これで大盛り！
ラーメンを待っている時、
後ろの学生さん
「ここの大盛は、普通の店の
特盛くらいだからなー！」
「俺食えるよ！」
「えー！俺無理！！」
え！！！
そうなの！？
やばい
大盛にしちゃったよ、、、
と
びびっていたけど
おなかペコペコだったので
ちょうどよかったです
大盛は、
茹で前300ｇ
て書いてあったけど
店員さんも量ってなかったし
感覚的には
そんなになかった
１つ残念だったのが
つけダレが初めから
ぬるくて...
最終的に冷えきってしまった。
そして
卓上に割スープがあるから
入れたら
ぬるめのラーメンになった笑
けど
味はクセがなくて
食べやすいので
万人受けすると思うし
気になる方は
一度行ってみてもいいのでは！？
楽天ROOM始めました
