ダイヤモンドチェーンストア執筆しました。 (2021年3月1日号 ダイヤモンド・チェーンストアに執筆しました) 「特集!プロが徹底指南 コロナ後の激変に備える 強いスーパーマーケットのつくり方」 ○日配部門で単価下落がとまらない理由 ○ロス改善ファンづくりにSNSを活用する ○トレンドをとらえたMD構築のために ○日配部門はSMの楽しさを演出の拠点 https://restart-jfood.com/ (伊東 正寿オウンドメディア)