特に生活変えてないのに内臓脂肪、中性脂肪減ったのよ。と
お客様からの嬉しい報告。
運動もあまり好きじゃないのに、病院の先生にも
「なにしたの？」って驚かれたって。
いろいろ思い返したところ
どうやら、麹のおかげらしい。
私がはまった麹の話をご来店のたびにしていたのを聞いて
ヨーグルトメーカーを買って、手作り甘酒を取り入れて、半年くらいかな？
もちろんカフェではケーキも食べるし買った甘いものも食べてるよ
でも、回数が減ったし今までなら
甘いもの買いに行こう！が
家にあるから甘酒でいいか！
となったそう。
とりすぎると血糖値があがることもあるけど
血液検査の数値はそちらは異常なし～
麹は腸内環境を整えて免疫力もアップしてくれます。
そういえばこの方、コロナもインフルエンザもかかってないな。
花粉症の症状も抑えられている。
なかなかすぐには結果が出ないけど
食べ物を変えると身体はゆっくりと変わっていくんだなぁ～と
教えてもらいました！
私も塩麹、しょうゆ麹、にんにく麹とか作って
体に優しい生活しています