みて下さい。
このパフェ‼️
宮崎県産のマンゴーを丸々と一個使った贅沢なマンゴーパフェです。
約1年間定期的に通っている長野のカフェの季節限定要予約のパフェです。
写真をみて頂けたら一目瞭然ですが、
美味しい確定
です。
食べる前から、もう堪りません✨
まずは角切りマンゴーを一口。
口の中にみずみずしくて品が良くてとても甘いマンゴーの果汁が広がり、それだけで幸せ
です。
一切れ一切れのマンゴーを大切に味合わせて頂いたのですが、お店のスタッフさんから味変用のレモンも試してみて下さいとアドバイス頂き、いざトライ。
甘いマンゴーにキリリとレモンの酸味が加わり、これもまたマンゴーの味を際立たせます。その後また普通のマンゴーを一切れ食べると更に甘さがアップします。
もう止まりません。
コーヒー付きで3700円というプライスで、大切に食べなくてはと思いつつも、美味し過ぎてパクパクいってしまいます。
使われている生クリームもとても上品で、またソースやゼリーにもマンゴーを使用しており、他にも使われているフルーツとの相性も絶妙で至極の一品でした。
訪問したのが6月前半でしたので、もしかしたら今年は終わりかもしれませんが、興味ある人はぜひぜひです。
お値段以上の価値有りだと思います。
この後に、荒船の風穴と呼ばれる処にも寄って行ったのですが、それは次のブログでご紹介します。