前回、石川県のブランド米のひゃくまん穀のことに触れましたがー。
ついこの間、ウチの患者さんで生産者さんのOさん、このかたから、お米を直接かっているのですがー。
去年新米出た時にはー、
「 今年も1級もらえたわー❗️」
とうれしそうにおっしゃっていました。
生産者さんは、直接販売で残ったやつは、JAに売るのだけど、1級米も、2級米も混ざってしまうらしいです。
丹生こめて作ったお米、
「 Oさんのお米、美味しかったわー❗️」と、顔のみえるやりとりで、またがんばろうと思うのだそうです。
「ひゃくまん穀」のこと調べていましたら、
こういう記事がみつかりました。
2021年の、記事です。
引用元↓
へー❗️すごいです❗️
この20選は、銘柄名を伏せて、試食して品評したものだそうでした。
魚沼産コシヒカリが、7位ということでしたから、ひゃくまん穀、やるやん❗️
いや、実際美味しいんですよね〜。
もうひとつの記事、毎年こういう検定があるそうですが、石川県は「コシヒカリ」と「ゆめみずほ」となっています。
ひゃくまん穀は、県内消費がほとんどで、まだ、取れ高が少ないんですかねー。
引用元
そして、先日のこと。
Oさんがこられて、はずんだ声で、
「 この前、ひゃくまん穀の品評会あって、ウチ最優秀賞もらいましたわ❗️」
「えーーーー❗️すごいですやん❗️」
で、写真をみせてもらい、携帯で撮ってー。
インスタより 7月2日
「ほんと、嬉しかったわー。電話かかってきて、最優秀賞ってー❗️」
「 へー❗️まず電話かかってくるの、ノーベル賞みたいですやん❗️」
この「ひゃくまん穀」県内で、法人、個人含め、700件以上生産者さんがいるらしいんです。
その中でのグランプリ❗️
項目が色々あって、ほぼオール5といったところらしいです。
このかたの性格や、体こわしながら、がんぱってお米づくりに取り組んでるのを知ってるので、このかたが作ったお米はぜったいに美味しいにちがいないのは、わかっているからー。
なかなか、最優秀賞なんて、狙ってとれるものではないですがら。
しかも個人でやってらっしゃるので。
9月に新米がでます。
今我が家でいただいてるお米は6年産の、最優秀賞もらったお米ということになります。
しかも、今でも、去年の価格で15キロ6000円なんですよね。
新米のときに、1年分を一括購入していますから。
5キロあたり、2000円なんです。
ありがたい話です。
新しい炊飯器で、美味しく炊いて、いつも感謝していただいてます。
明後日から、大相撲名古屋場所がはじまるよー❗️
新横綱、大の里のデビューです❗️
ずっと応援してるというか、応援しだして、あっという間に、あれよあれよ、横綱なんて❗️
すごいです❗️
で、なんとか、この初日のチケットがゲットできたんです❗️
初土俵が、生で観れる❗️
しかも、名古屋IGアリーナは、新しい会場で、こけら落としということです。
楽しみでなりませんー❗️
座席は、マスA席のいちばん後ろ。
でも、花道のきわ。
この 1 の三角になってるちょい広めのところ。
ただ、東なので、西横綱の大の里の、花道の行き帰りは、観れないなー。
旅行会社におまかせで取ってもらって、しかも、取れなくて、キャンセル待ちをしてたら、ゲットできてー。
行き帰りの電車の切符も、もう、同封してあるしー。
やらかしの心配ないですー❗️
名古屋についたら、ひつまぶしを食べるつもりをしています。
名古屋場所は、だいたい、テレビみてたら、みなさん暑そうにしてるんだけど、今回は、冷房がきちんと効いてて、涼しいらしいですので、ありがたやー❗️
明日、半日、土曜日は怒涛の忙しさなんですが、頑張りまーす。