嫁自慢の「えびマヨ」

今日は朝からなんだか蒸し暑いですね。

カンカンのお日様は出ていなくてもムシムシと暑いのもいやなものです

さて、今日は嫁手作りの「えびマヨ」の画像をアップします。

嫁はあまり海老好きではないのですが、中華料理店で食べた海老マヨをえらく気に入り、

レシピを探していたところ、たまたま知り合いの方に教えていただくことができました。

あのソースの中身は全ては想像できなかったようですが、なんと決め手は練乳だったようです。

それで、作ってみたらこれがお店と遜色ない味に仕上がりました。

ね、おいしそうでしょ