身体は食べたもので出来ている
加工食品診断士のMichikoです^^
たまーにおやつを手作りします
今回もテキトーです
材料は、
【粉類】
オートミール、ココナッツ粉、タピオカ粉、モリンガ粉、ベーキングパウダー、塩少々
【材料A】
卵、メープルシロップ、ギー、しゅわさかさん
※しゅわさかさんの代わりは、アップルサイダービネガーなどの酢をお使いください。
【その他】
マカデミアナッツ
１．粉類だけは、目安として量を計ります。
だいたい合計で１３０～１５０ｇほど。
全ての粉類をよく混ぜておきます。
２．ボウルに材料Ａを全て入れて、よく混ぜます。
水を適当に入れてよく混ぜます。
３．材料Ａのボウルに粉類を入れて、さっくり混ぜます。
マカデミアナッツも入れて混ぜます。
４．オーブントースターで最初の５～10分ぐらいは220℃、後半170～180℃ぐらいで15～20分焼いて出来上がり。
小麦粉を使っていないので、とても作りやすいです。
水加減によっては、「ういろう」みたいになることも
材料のほとんどはネット通販 ｉｈｅｒｂで購入しています。
ｉｈｅｒｂ歴10年のMichikoのおススメはこちら↓
☆オートミール（小袋入り）
McCann’ｓ Irish Oatmeal インスタントオートミール、レギュラー12包、各28g
☆ココナッツ粉
☆タピオカ粉
Edward & Sons, オーガニックタピオカスターチ（粉）、170g（6 oz）
☆モリンガ粉
MRM, オーガニック・モリンガ・パウダー、8.5オンス(240 g)
☆ギー
Pure Indian Foods, ギー、100％オーガニック、グラスフェッド、15 oz (425 g)
☆アップルサイダービネガー
Dynamic Health Laboratories,オーガニック・生アップルサイダービネガー酵母入り 473ml
☆メープルシロップ
Now Foods, オーガニックメープルシロップ グレードA ダークカラー、16fl oz（473ml）
＊お買い物する際、HIK750という紹介コードを記入すると、5％引きになるので、是非ご利用ください
