ナンバンカラムシを食べてみた

ナンバンカラムシをとってきた。春から冬が始まる頃までのさばっている雑草の一部。こんなに長生きな野草を食べないのは、勿体無いなと思い、

とってきて、洗って、乾燥機で乾燥して、ミルミキサーで粉にした、

ホームベーカリーで、パンを作ってみた。

意外と美味しい✨もう少し入れてもいいかも、、お味噌汁にも入れてみたけど、特に主張しない。

ナンバンカラムシの栄養素や効能は、Google先生に聞いてみてください。