週末の食べかた〜野草を活かして、食費削減

フラサバソウをとってきた。




引っ張るとズルズルとツタみたいだなぁと思ったら、別名がツタバイヌノフグリでした

炒めて、ノビル と一緒にラーメンのトッピングにしてみました。



色は綺麗だけど、炒めただけだと硬い。茹でて、焼きそばにしたら、まぁまぁ良かった。


イタドリとスギナも取ってきた、

イタドリは





皮を剥いて、アク抜きして、ジャムにしました。



ルパーブに似てる。甘酸っぱい、好きな味❤️


スギナは



干して、お茶にします。