青梅を拾ってきた

公園で拾ってきた、小さな青梅を味噌と醤油につけました、

一日目

二日目で、味噌の方は、ずいぶん液体化しました。

おから味噌も仕込みました、

一日目は、まだ真っ白、、１週間後が楽しみ🎵