業務スーパーで木綿豆腐2丁買って、がんもどきを作りました。





生姜醤油でいただきます。

片栗粉のレシピが多い中、今回は小麦粉のレシピがあったので、初チャレンジ。

違いは、、よく分からないw


粉にした大葉をたくさん入れたので、風味がいいです。今の季節にピッタリ✨