自家製フムスの、答え合わせ

以前作った、フムスが、自分勝手なフムスなのか、本当のフムスに近いのかを、確認しに行ってきました。関内のトルコ料理のお店です。

ニンニクが、ほんのり、塩味がほんのり、、

食べやすいです。

自作のフムスは、知らず知らずにお酒に合うように、塩味濃い目、ニンニク多めになっていましたw

ひよこ豆も、メルカリで買っておきました。