本日は
世界ベジタリアンデー
だそうですよ！
野菜食べてますか？
私は…
野菜嫌い（笑）
いいおばさんが何言ってんだ？
って感じですが
嫌い
というか、好きじゃない
だから、選ばない
白いご飯とお肉が好き♡
↑食べ盛りかよっ
って感じですよね（笑）
でも嫌いだからこそ
意識して食べてますよ♬
最近はレタスに他の野菜を混ぜ込んで
ミックスサラダにするのにハマってます
本日は
レタスとパプリカと
塩麹とお酢で漬けたキャベツ
のミックスサラダ
つけ置きキャベツのおかげで
ドレッシングなしでもオッケー👌なのです
つけ置きキャベツおすすめ♡
レシピは↓
千切りキャベツ 4分の1
塩麹、お酢、レモン汁、オリーブオイル、砂糖
大さじ1
にんにくすりおろし お好み
上記材料をポリ袋に入れてシャカシャカするだけ
すぐでも美味しいけど
漬け込んだ方が私は好み
是非やってみてくださいね