開店２０年ぶりの…

僕の実家はとんかつ屋。

開店以来の保健所の検査が入りました

どうやらキッチンとホールの間に仕切りが必要みたい

開店当時の図面には書いてある。

ここを

こうしました。

蝶番で簡単に


また検査が終わったらはずします。



こんなことが様々な業界であると思います。 国の検査ってなんだろ？？？


そんなことを思いました




息子が大工で良かっただろー！！
って父に言いたいが今日は店にいませんでした(笑)