（盛り蕎麦に生姜焼き丼セット）
ジャンプしたら屁が出た。こんにちは、伊藤院長です
信州蕎麦居酒屋 冠着
江戸蕎麦と違った美味さ。
蕎麦の実を残して捏ねるから真っ白ではない。
体にもいいのだ
長野は全国平均寿命のトップです。
いい食べ物は心と体に出る。
当たり前だ。命を食べているのだから。
そんな食材を保存や味付けの観点から、添加物で合成されたものが東京には多い。
チェーン店が安く食を提供できるのはそういった理由。
某有名コンビニの食品開発の担当の人が言っていた。
僕はコンビニの物はほとんど食べないって。
よく考えればそうだよね。
僕は昔から言っている。
「自分の子供や嫁に出来ない治療はしない」
大塚にはいい店が多い。
いい店にはいい人がいるものだ。
日本人でも正社員でも、なあなあでやっていれば一緒だ。
この味、この後食材でこの値段。
最強である。
冠着のような商品を提供できるように頑張る。
仲間のために。
お大事にどうぞ！
P.S. 店が小綺麗になったら行列が出来ると思う