以前訪問した栃木県の方の温泉旅館の夕食時の写真です。
これぞ日本に数百年続く究極のバーベキュー。
まあ現代だから簡単に憧れますが、昔の人は毎日火を起こしてこのように食事をしていたのでしょうから大変だったでしょう。
不便は時々行うことにより癒しとなる、でしょうか。
こんなバーベキューもありとご理解いただける方には、以下もお勧めかもです。
https://www.itohyasu.com/blog/243/
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これぞ日本に数百年続く究極のバーベキュー。
まあ現代だから簡単に憧れますが、昔の人は毎日火を起こしてこのように食事をしていたのでしょうから大変だったでしょう。
不便は時々行うことにより癒しとなる、でしょうか。
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