今日は、昨日よりもさらに気温が上がりました
6月中旬でこの暑さはちょっとつらいですね
さて、6月16日は父の日
本館2丁目１，２番地にて父の日のどら焼き作りをしました
。
今回は完成品から
父に日の文字入りどら焼きです。
まずは、生地作り。
ホットケーキミックスは使わず、小麦粉にみりん、はちみつ、重曹を使いました
そして、切り抜いた型を使って、粉糖でデコレーション
「あらま～面白いわね～
」と喜んで頂けました。
お父さん、お疲れさまです
いつものおやつがひと工夫で特別などら焼きになりました。
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介護老人福祉施設新吉田
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