お汁粉 Part3 | 介護老人福祉施設 新吉田

介護老人福祉施設 新吉田

緑豊かな丘の上の特別養護老人ホーム。
横浜市港北区でユニット型本入所200床、
ショートステイ20床を運営しています。

今日は2月として、記録的に暖かい日になったようです。

昼間は、暖かいを通り越して暑いくらいでした凝視あせる

 

 

さて、もう少し寒かった時期のお話ですが、本館2丁目1,2番地にてお汁粉作りお茶をしました音譜

 

今回は、おもちの代用としてお豆腐を使いますお団子

ミキサーにかけて、片栗粉と合わせていきます。

 

そちらをお汁粉にそっと落として・・

 

出来上がり合格

 

お豆腐おもち、なかなかいいねグッド!

 

あんこの甘さもちょうどよく出来上がりましたアップ

 

明日からはまたぐっと寒くなるようです雪

暖かいおやつや飲み物で、乗り切っていきたいですね。

 

 

 

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