５月に入りましたが、当施設は平成２１年の５月１日に開設した特別養護老人ホームで、皆さまのおかげで無事に２年を迎える事が出来ました。
これもひとえに利用者様、ご家族、ならびに関係各位の方々のご協力、ご支援によるものと思っております。
この場をお借りして、厚く御礼申し上げます。
さて、施設ではお祝いとして、５月１日に開設祝い御膳を提供させて頂きました
主食： お赤飯
主菜： 天ぷら盛り合わせ
副菜１： 牛どて煮
副菜２： 茶そばサラダ
汁物： 若竹汁
おやつ： 抹茶ババロア
施設の管理栄養士からコメントを貰いましたので、ご紹介します。
「本日は当施設が開設し、丸２年が経ちました
当初からご入所された利用者様や、途中からご入所された利用者様、職員全員が開設した日を忘れないようにと、毎年５月１日にお祝い膳をお出ししています。
お祝いの日に相応しく、お赤飯を提供させて頂きました
天ぷらは、海老・キス・かぼちゃ・茄子の盛り合わせで、季節感を味わって頂くために、茶そばと若竹汁も提供させて頂きました
これからも宜しくお願いします。」
今週の献立もご紹介しますので、ご覧ください
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