吉祥寺 ぶぶか

仕事で吉祥寺まで来たので、その帰りに寄ってみました。

有名なだけあって夜だというのに数名の行列ができていました。

私が食べたのは「油そば」です。

太麺で汁がないのが特徴的です。

麺自体に味付けされており（少量の濃いスープが絡んでいる）ごま油の風味が効いていておいしいです。

私が以前食べたときはトッピングで「生玉子」を加えたのですが、味がまろやかになり、「脂っこい」のが苦手な方にはオススメです。