とっても簡単でしかも美味しい！
無添加素材を使えば安心安全
ヴィーガンチョコレートを選んでヴィーガンスイーツに
ピーナッツバターは良質な植物性脂肪を含み
満腹感を長持ちしてくれるのでおやつみぴったりなんです
材料
ピーナッツバター 150g
オートミール 80g
メープルシロップ 40ml
ダークチョコレート 60g
自然塩 ひとつまみ
〈わたしのズボラ〉
我が家には計量スケールがないので基本目分量です笑
オートミールはお米1合カップ一杯で大体80gぐらいのようなので
私はいつもそれで計っています
材料のおすすめの選び方
基本的に、全て無添加のものがおすすめです
ピーナッツバターは余計な添加物がなく
ピーナッツ100％のものを選んでください
クランチだとボロボロと崩れやすくなるので
できればペースト状のものがおすすめです
ダークチョコレートはせっかくなのでヴィーガンチョコレートを
カカオ70％ぐらいだとそれほど苦くもなく食べやすいです
湯煎で溶かすので、板状より粒状のものがおすすめ
色々調べて試してみたのですが
個人的には下記の商品がおすすめ
サステナブルスーパーなどでも取り扱われている商品なので安心です
作り方
1、オートミールを細かく砕く
〈わたしのズボラ〉
ブレンダーなどがあると手軽でいいですが
我が家にはないのでいつも袋に入れてハンマー的なものですり潰しています
2、オートミール・ピーナッツバター・メープルシロップを混ぜ合わせる
3.平たい型に入れて冷蔵庫で冷やす
厚さはお好みですが、2cmぐらいが食べやすいと思います
型にキッチンペーパーを敷いておくと後で取り出しやすいです
4、3を冷やしてる間にチョコレートを湯煎で溶かす
5、3の上に溶かしたチョコレートを流し入れる
6、お好みで塩をふる
材料には「ひとつまみ」となっていますが
私は甘じょっぱいのが好きなので割としっかり振りかけます
7、6を冷蔵庫で30分以上冷やしたら完成！！
とっても簡単ですよね
大体いつも30分あれば完成します
出来上がったらお好みの大きさに切り分けて召し上がれ
チョコレートが少し緩くなってからの方が
綺麗に切り分けることができますよ
気になった方はぜひお試しください
最後までご覧いただきありがとうございました