お多福豆が好きですが買ってくるのは非常に甘くて！
自分で作ろうと！！
2年前の１０月頃ソラマメの種を蒔き、
昨年の６月頃に種用として収穫します。
しっかり乾燥させ１０月に１回目の挑戦 味はいいのですが皮が硬くダメ
１１月に２回目の挑戦、重曹を入れると皮が柔らかくなると、皮が溶けてダメ
１２月に３回目の挑戦、重曹を少なくしたっぷりの水を入れたので皮が硬く味が薄くダメ、
今回４回目 レシピは
ソラマメ １５０g
三温糖 １００g
重曹 １０g
水 ５００cc
昨日の12時（昼）ヒゲを取り良く洗いソラマメ、三温糖、重曹、水を混ぜ合わせボールに、
今朝8時鉄の棒（煮炊き用）を入れ弱火で少し蓋を開け30分
少し芯が硬いようでさらに極弱火で10分煮る、
今回は完成です！！（自分では） 甘さ控えめのお多福豆です。
種用のソラマメです
三温糖、重曹、水を加え２０時間 時々かき混ぜました
煮た時間は40分 1度お汁が溢れ出しそうになりました 
出来上がりです 美味しくいただきました。