先日の鳥取旅行で買ったものたち。

酒

日本酒と、長芋焼酎と、ウイスキー！

withうさぎキューピーと辰キューピー

日本酒は現地でもいただいてきましたが

夫婦揃って舌が鈍感なので「飲みやすくておいしいね」としか言えない

ゆっくり開封予定ですが、まずは一番気になっていた長芋焼酎をいただきました！鳥取県は長芋の名産地のようで、市場には立派な長芋が売られていました✨

いも焼酎って、さつまいも以外にもあるんだ…！

なんでも酒になるんだな

味音痴な私ですが、さつまいもの焼酎よりもさっぱりしていると感じました✨

飲み過ぎ注意のやつ

鳥取県といえば倉吉蒸留所。今回観光することはできなかったのですが、ウイスキーはゲットしてきました！

さすがにウイスキーとなると味に違いがあることはわかるのですが、好みの味というものがいまだにわからない私。

飲みやすいと感じるものは物足りない気がしたり、

一口目でクセが強い…と思っても空になる頃にはたまらん！と思ってたりするし。

よくわかっていないながら、

地産地消の観点から、日本のものを選ぶようにしていますがこだわりもなく楽しんでます。

そんな私が今回チョイスしたのは松井酒造さんの松井ミズナラカスクというもの。

松井ミズナラカスク 48％ 700ml シングモルトウィスキー鳥取県マツイウィスキー倉吉敬老の日ギフトプレゼント無料包装酒のたなか

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ほぼ直感で選んできたのであとから酒造さんと商品について調べたところ、

ウイスキー造りには上質な水は欠かせませんが、樽で熟成されるプロセスも我々は重要な過程と捉えています。
ミズナラやサクラを樽材に使用するケースもあれば、ワイン樽やシェリー樽などを使用し、多彩な原酒を生産できるよう研究しています。

〜ホームページより〜

とのことで、こちらはミズナラを使用した樽材で醸成されたものとのこと。

なるほど…ウイスキーの違いは樽材によっても起こるのか…！

色々調べたことあったはずなのに理解していなかったと反省です。知らないってもったいないですね…

もう1本違うの買って飲み比べにすればよかった〜

と思ってしまいましたが、開けたときには醸成にこだわられているのを意識してたのしもうと思います

お酒の他に紹介したいのが自然薯そばと、どんこ

長芋の名産地と知ったところに見かけた自然薯そばをほぼ衝動買い。

成分表を見るのを忘れてしまったのでどれくらいの配合かわからないのですが、つるっと食べやすかったです

そして市場でしいたけの原木が並んでいるのを見かけて、しいたけも名物なの？と思ったのですが、菌興115という品種が鳥取県生まれとのこと。

大きくて肉厚…！見ただけで食べ応えがあることがわかる

煮物にしたらいい出汁がでてくれましたでもしいたけ苦手な娘も他の具材はしっかり食べてくれてたので、主張しすぎてないようにも感じたのですが…たまたまかなぁ？次回調理するときまた意識しようと思います。

噛んだときの食べ応えは最高でした！✨

他にも、定番の「因幡の白兎」という白あんの和菓子や、

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会話のネタになる「すなば珈琲」のお菓子

【すなば珈琲コーヒークリームサンド10枚入】鳥取ゴーフレットお土産贈り物プレゼントお礼お返し内祝山陰お菓子すなば珈琲

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かにせんべい

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梨ケーキ(長男チョイス)

【鳥取梨ケーキ12個入】

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鳥取県といえば20世紀梨。私は梨って黄色っぽいイメージなのですが黄緑がイメージカラーなのかな？という印象。

→調べてみたら、梨には赤梨と青梨があって、私が慣れ親しんでいるのは赤梨で、20世紀梨は青梨とのこと！やっぱり違ったみたいです。次のシーズン食べ比べしようと思います

などでスーツケースをパンパンにして、帰宅後も鳥取県を味わっています

ちなみに空港はあまりお土産が種類豊富には揃えられてなかったので、気になったものはその場で購入することがおすすめです。

と、どなたかのお役に立ちますように

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