手前味噌ですが

今年の1月に仕込んだお味噌

10月に入りそろそろ食べられるかな?

良い色になってきました。

丁度お味噌が無くなったので

今日お味噌汁を作ってみました。

深見のある味で美味しいです。

しばらくお味噌汁がご馳走の我が家です。

もう一つ分作っておけばよかった。

次回は1年分作ろうと思います。