高山の旅でランチで行った
蕎麦屋 みやび庵。


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お蕎麦屋さんでは必ず鴨せいろを食べます。


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お蕎麦は最初にお塩だけで食べてみてくださいねと言われ試してみるとほんのり柚子の風味。


鴨も柔らかく、

卵焼きもみやび庵名物なだけあり
お出汁がしみてとっても美味しかったよ〜



お昼の1時すぎに行ったのに
私の次のお客さんでお蕎麦が終わってしまっていました。。



ギリギリセーフ、、。