半端ない!美し&華やかケーキたち今年に入って、お気に入りのケーキ。日本橋高島屋に入っているHIBIKA じゃん なんてグッドルッキングなんでしょう。 新年に「お土産ケーキ」のリクエストで 「おめでたそうな華やかなケーキ」と難題をふっかけてみたんですが、 私の想像を軽々と超える華やかなケーキが存在していました。 (だいたいこの時期はイチゴのショートケーキがほとんどです) ネーミングも素敵なんです 冬蜜柑(ふゆみかん) みかん×チョコの鉄板のおいしさ 寒椿 フランボワーズの酸味が効いてます 雪晴れ キャラメルとチョコとナッツとアプリコットの風味が合わさって、甘さも控えめ 淡雪 ホワイトチョコかと思ったらレアチーズケーキでさっぱりしています 2月まではこのシリーズで、3月からまた新たなシリーズだそうです。 また3月にお土産リクエストしたい(自分でも買います) 冬バージョンも、もっといろいろな種類があって、食べてみたい