鶏肉とアボカド、簡単元気メニュー先日のお昼ごはん、塩焼きそばみたいなものがメインですが 塩焼きそばではなく、アボカドディップを和えたパスタにシラス+エビを載せました。 実際にはもうちょっと緑色でした。露出明るすぎた(笑) アボカドディップには少し牛乳を足しました。パスタとなじむかなぁと思って。 こちらは「炊き込みご飯用鶏もも肉」として売られてたのを、 オリーブオイルと塩で炒めて、レモン汁を多めに加えて、 野菜にジュッとかけたもの 野菜は玉ねぎとピーマンとトマトとサラダホウレンソウ 全部切っただけで簡単です