腐りかけてたので

親戚の家になっていたキューイが

腐りそうだったので

ジャムにすることにした。

ネットで美味しいキューイジャムの作り方を調べたら

いろいろと指示があったけど・・・

とりあえず無視した

右手で作業しながら、左手で写真を撮る難しさを知った。

アクが出たので採った

美味しそうなので舐めてみた

果物でもアクはアクですね。

そんなこんなで『完成 』

砂糖がすこし少なかったけど

甘酸っぱくて、なかなか美味しかった





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