月末の忙しい合間を縫って、久しぶりに料理教室へ行ってきました♪
あやうく間に合わないかと思いましたが、なんとかっ
この日のメニューは
コリアン定食。
・圧力鍋で作るスピードビビンバ
・プルコギ(ゆず風味)
・スンドゥブチゲ
・ゆず茶サイダー寒
分業で作業するからなんだけど、本当にスピードクッキング!
こうなると、圧力鍋がやっぱり欲しくなるなぁ。。。
お米から炊いて、ピーって圧がかかったら3分で炊けちゃうんだもの
お米をお水につけおきする時間が必要ですが、その間に切り物とかお肉の準備を
すれば効率が良いものね
お野菜タップリでからだもポッカポカ。
とっても簡単で美味しいメニューでございました
今度はどのメニューに参加しようかなぁ~。
半分おしゃべりが楽しくて行ってるようなものですが、おっというレシピが手に入るとやっぱり嬉しい
はい、ご馳走様でした