仕事と稽古で
二種類のチャーシューと
目の前で打ってくれたばかりの
大方スケジュール埋まってて
自由に動ける時間は
減っているけど
ラーメンを食べる回数は
減っていません。
昨日も
撮影が早く終わり
稽古まで一時間半くらい
空いた時間があったので
行きたかったあのお店に
行くことができました。
ラーメンWalkerTVに
一緒に出ていた
阪田さんのお店
麺や七彩の
八丁堀にできた新店！！
予想どうりの大盛況で
昼前だというのに
行列が出来ていました。
黒胡椒のきいた細切りメンマ。
目の前で打ってくれたばかりの
この縮れ麺は
もっちりプリプリで
喉越しも最高！
小麦の美味しさを
絶品の煮干しスープで楽しむ
至福のひと時。
素材や製法に
徹底的にこだわりぬいた
阪田さんの無化調ラーメン。
毎日でも食べたい！！