前回はカラフルな色を探しに行きました
ご飯にかけていただいた卵かけご飯は、ふんわり甘くて、お醤油をかけなくても満足感のある濃厚さでした
フィルム栽培をしているミニトマトを見せていただきました
カラフルなトマトで作ったジュースもいただきました
トマトだけで作った百パージュースは、濃厚でトマト本来の甘さを感じられてとっても飲みやすいです
伊藤が好きなのは圧倒的にピンクですが
伊勢原にはどんな色がまっているのでしょーぅ
まずは卵の黄色
ここにいる鶏は茶色で、一日6食も食べるんだとか
そうすることで、栄養をまんべんなくとることができて、卵を健康的に産むことができるそう
ここにいる鶏は茶色で、一日6食も食べるんだとか
濃い黄色で綺麗な色でしたよ
お次はトマト
赤、オレンジ、緑を発見
赤、オレンジ、緑を発見
フィルムを通すことで、根が一生懸命水を吸おうとする為、適度なストレスがかかり、トマトの甘みが増すのだといいます
細長い赤い（オレンジ色のもあります）アイコ、オレンジ色のサンオレンジ、緑色のサングリーンなどを見せていただきました
サングリーンは緑なので、完熟を見極めるのが難しいのですが、熟せば他の品種よりも糖度が高く甘いんだそう
市販の添加物や塩分の入ったトマトジュースとは一味違うので、ご褒美に、飲んでみてほしい
こちらのトマトを使ったナポリピッツァもとっても美味しかったので、チェケラー
今週の旬ナビはアスレチックに挑戦してます
お楽しみにー