山口本多屋のういろうういろうが好きだとアピールしていたので、義母が訪問時にういろうを用意してくれましたよ羊羹は寒天で冷やして作ると思いますが、ういろうはわらび粉で、蒸して作るんですね説明書きを見て初めて知りました秋らしく栗のういろうを頂きましたご馳走様でしたはにわ