麺や 紡（つむぐ）

麺や 紡（つむぐ）に行ってきました

美味しいお店としてダウンタウンの松ちゃんも紹介していて、さらに平日の昼だけの営業、スープや麺が無くなり次第終了というレア感から、大阪で並ぶ時間の最も長いラーメン屋さんと言われています

人気なのに9席しかない、というのが一番の理由なのですがね

一度食べてみたいと思っていたのですが、今日は有給休暇なので並んでみました

開店前に25人ほど並んでいますが、これで1時間半待ちでした、2時間待ち以上もザラらしいです

メニューは2種のみで、注文したのは熟成らー麺の追加チャーシューです

魚介系鶏白湯醤油味でコクがあり、さすが美味しいです