初の潜りは岩モズク採り！
今日は暑かった たまらず今シーズン初めて海に入る。モズクを採ることにした。
海水温高く、ウエットスーツでも暑いくらいだったな！
（粟島ではウエットススーツで許可無く泳げない）
今年はいっぱいあった！早速食したが美味しかったな.....＜ S丸 ＞
我が家の今シーズンの海草は、モズク、海ソーメン、ギンバ草
どれも、海水を含んだ採れたて状態で、密封冷凍し磯の香.鮮度.美味さを保存です
三杯酢、酢味噌、もずく胡瓜、味噌汁...等など
美味しいです、海草は低カロリーなのに栄養豊富、体にもとっても良いそうです、
今回初使用のO谷さんの密封機、つゆ物にはきびしいけどけっこう使えました
連続して使うには間をとるが問題なしです、O谷さんありがとうです
種類あるもずく、今回は岩モズク、シャキシャキながらツルトロ食感、とっても風味豊か..
