2月4日刺網鱈漁 初水揚げ

昨日投網した真鱈刺網、今日初水揚げ。漁がある船とない船で大きく分かれた。

オイラのいとこ、隣の大安丸は一番漁。浜は漁があると活気付く!

真鱈は新鮮な物は刺身も美味い。白子はもちろん。真子は醤油漬けでご飯のおかず最高だ!

産卵場に集まって来る鱈、しばらくは鱈尽くしだな! 早春の味、美味しさ届けますよーーー

 

                       (S丸)