おはようございます 
今日の朝ごはんです 
目玉焼き他。
昨日の鮭のチャンチャン焼きの残り 
昨日はこんな風に。
本物の作り方（と言うのか）は知らないけれど
山盛り野菜を敷いて、生の鮭を乗せてお酒を振って蒸し焼きに。
少し火が通ってから、合わせみそを上に。
生は鮭くささがあるから、少し生姜も入れました。
でも秋鮭がとても新鮮で、全然魚臭くなく、なんだかとても美味しい
チャンチャン焼きに仕上がりました 
さてさて三連休最終日。
実家に様子を見に行ってから、今日も行きたいところがありますぞ。
まだまだ遊ぶ。。。。 食べる ？？
予定がいっぱいであります (^-^)/