今日は、朝、予定外に挽肉を解凍してしまったので 
和風ハンバーグにしました 
朝、解凍して残った挽肉。
お豆腐は、前にななぼんに教えてもらった、このやり方で水切り。
挽肉の割合とお豆腐・・・これだと半々くらいかな。
他の材料を全部入れて、混ぜ混ぜ。
焼いて、きのこソースの餡を作って、かけました 
ふわっふわに出来ました 