お昼ごはんに、やっと・・♪

スープカレー、やっと食べてもらえます　

息子はかなり辛いのがOKなので、チリパウダーで辛さを調節。

鶏肉は、もちろんスプーンでホロリとほぐれます　

こんな感じ・・・・　

今日は茄子も素揚げして入れました。

美味しかったです