レジスタントスターチ&ココナツオイル入れて御飯炊く

 ご飯にココナッツオイルを入れるとどんな効果があるの?

これはつまり、通常であれば消化されやすいでんぷんであるお米が、ココナッツオイルを加えて炊くことで、小腸で吸収されにくい、食物繊維のような炭水化物に変わるということ。 したがって、血糖値を上げて脂肪として蓄積される可能性が低く、お米を食べても太りにくくなるというメリットがある

 ラインオプチャで拾いました!(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)