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荻窪のとある居酒屋の店長ぶろぐ

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地道に進んでます




荻窪のとある居酒屋の店長ぶろぐ

荻窪のとある居酒屋の店長ぶろぐ




画像横向き直らないw




見づらくてすみません(ノ_-。)




上のやつ店の外です!




扉あったんですけども、外してガラガラの横開きにします



立ち飲み=ガラガラ



勝手なイメージですが・・w





二枚目は中!




この上から床は濃い茶色の板張ります




早く完成しないかなー




このところ店の外から覗かれる方多いですが






気軽に話しかけてください(^O^)/






なんか若くて作業着きてない奴いたらぼくですb







話変わって








三階で寝泊まりすること最近多いんですけど







そっちは工事じゃなくて自分でいじってます






この前汚れてたカーテン捨てたんですけど






風通し良すぎて後悔。苦笑






寒くて我慢できず










部屋の入り口ブルーシート張りました






暖房入れると風ちゃんと留まってくれて暖かいのですが・・









見た目寒いw







今度買いに行きます(´・ω・`)








そんな



しょーもなかった4月19日でした。









また見た目変わってきたらアップします!




んじゃそんな感じで




おやすみなさいー(・3・)

実は山梨から直送してもらってます!




甲州頬落鶏

(詳しくはこちら)

http://www.pref.yamanashi.jp/chikushi/kosyu-hootoshidori.html



こいつとの出会いは




ネットw




焼き鳥屋でやるならうまい肉を使いたい



このへんの店では使ってないものを使いたい



そう思ってたときに発見しました。





僕勢いだけはあるんで



直に買いつけいってきました(・∀・)



高速バスで甲府に行き



竜王って駅に行ったまでは良かった



まあ駅に着けば交番にでも聞けばいいだろとか思ってたら



え?



ナニモナイ




交番どころか



コンビニもない



やっぱり勢いだけでは駄目ですねw



タクシーにしょうがないから乗って現地へ




そんな思い出もある鳥です(ノ_・。)




うちではこいつをまるまる一匹で仕入れて店で部位ごとにさばいています



焼き鳥はもちろん



とりわさも旨い!



おススメです☆




前回書かなかったお店の場所ですが



パチンコ屋を左に曲がったら二個めの角を右です!



まだ提灯はホルモンって書いてありますがオープンまでに変えますw




ではでは今回はこんなところで



おやすみなさーい(・3・)






してるなう




今月には終わりそうな感じかなー




なんか床が斜めってるらしい



業者さん言われるまで気づかなかった(゜゜)



そっから直してるところです



5月のゴールデンウィークには間に合いたいです!







今さらですが場所は


北口出て右に行って


パチンコ屋の横左に入って


・・・・・




続きは次回!w




おやすみなさいー(・3・)