昨日の夕飯は
青椒肉絲
うちにしては珍しいメニュー
次女にこが学校で
ピーマンを育てていて
そのピーマンを一つ
持って帰ってきた
ピーマンの肉詰めか
青椒肉絲か迷い
独断と偏見で
青椒肉絲にした
ピーマン一つでは足りないので
スーパーで
ピーマンを買い足し
青椒肉絲には筍でしょ
という事で筍の水煮を購入
お肉は家にある豚肉
味付けはもちろん
レトルト
さぁ作ろうかなと思い
台所でピーマンを切っていると
リビングにいるにこが
ピーマン？
と言ってきた
ピーマンを切ったニオイで
わかったみたいだ
凄いな
青椒肉絲を食べた次女にこ
自分で育てたピーマンどう？
と聞くと
美味しいけど苦い
と
苦いから鼻を塞いで食べてる
と言って
指で鼻をつまみながら
ピーマンを食べていた
結局半分残したにこ
残りは私が美味しく頂いた
にこに食べたいピーマン料理を
聞けば良かった
今度はそうしよう