アボカドサラダ・・最近は、大根に加えてにんじんもプラスするようになった。
ちょっと彩りがよくなった。
けれども、やっぱり地味で積極的に食べたいと思えず・・・。
今日はちょっと贅沢して、近所のコンビニで買った生ハムを入れてみました。
今までのアボカドサラダ(上記:アボカドと大根、最近はにんじんをプラス。)に
くらべて、なんと彩りよいことか。美味しいそう。粉チーズも入れて。
そして美味しかった。
パンは、またまたアフタヌーンティールームでパスタを食べたときに
ついてたパンをお持ち帰りしたもの。
クリームチーズと手作りいちごジャムをつけて食べた。
これもやっぱり美味しかった。
ジャムを送ってくれた母に今日も感謝。
もうすぐ食べきりそう・・。
本当にありがとうね。
