ペーストジェノベーゼ

ciao a tutti

先日のバジルの葉ですが

煎った松の実、にんにく

パルメザンチーズ（できれば自分ですりおろしたもの）

そしてオリーブオイルを入れて

フードプロセッサーで、ペーストにします

ポイントは松の実を煎ることと

フードプロセッサーを持ってることくらい

あとは、フードプロセッサーのお仕事です

このできあがったペーストをゆであげスパゲティに混ぜて

おいしいんだよね。作り立て

ポテトがいっしょに入ってます

残ったペーストはビンに入れて保存して。。。

ポテトにそのままからめて食べても

みんなもバッタにやられる前に

やっちゃってぇ

ほんとにおいしいんだよね

ciao

francesca