イタリアンな気分
ciao tutti
昨晩はイタリア
な気分だったため、
急きょ、これにしましたー
定番ですね
ペンネです
ちょっとゆで時間がかかるのが、待ち遠しいけどね
このペンネという名前はパスタの形がペン先
に似てるからですよー
パルメジャーノチーズをたっぷりかけてね
それとこちら。。。
これがお気に入りのPIATTOですよー
こちらは、カリフラワーですね。
日本だと、たいがいマヨネーズで食べるでしょ
これを、イタリア風にしました
ゆであがったあつあつのカリフラワーちゃんに
塩、こしょうして、そこにaceto（酢）とオリーブオイルです
はい。これで、できあがり
アタシはacetoにバルサミコを使ってます
これが、おいしくてね
ひとりで大きいカリフラワー丸ごとひとつイケる
マヨネーズのサラダだと大体翌日も残ってるでしょ
こちらは食べきれます
1度試してみてね
ワインはキャンティです
おいしいなぁ。やっぱり
ひさしぶりのANNAちゃんと対面でした
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alessi 値下げしたんじゃない
それでは、buon appetito!!
ciao
francesca