こんにちは(^ ^)
久しぶりに、
食べログ的ブログです♪♪
先日は彼と
大好きなイタリアン
『チニャーレ・エノテカ』さんへ
行ってきました♪♪♪
一軒家の隠れ家のような
素敵なレストラン♪
駅は『神泉』が近いようです。
（渋谷至近）
この扉の前に立つだけで
いつもワクワクします😆
まず、
どどーーんと、
その日に頂く食材を
見せてくれます(^ ^)
目で楽しませてもらったら
お食事スタート♪
どどんと贅沢に
一人ずつキャビア一瓶！！
サーモンと蕎麦粉のガレットと
一緒に♡
きゃーーー😆✨✨✨✨
こちらのイタリアの辛口の泡と
ピッタリでした(≧∀≦)！！
柔らかくジューシーな桃と
プッラータチーズ✨
（モツァレラのような感じの
ミルク感たっぷりのチーズ）
うーにー♡♡♡
モロヘイヤのペーストの
細ーいパスタ✨ウニ添え✨
ウニの中心に
NIKEのマークが！！！
って、彼が騒いでました 笑
見える？！笑
今まで食べたなかで
一番！！！
美味しかった！！！
と言っても遜色ない
マグロの赤身と中トロ✨✨✨
ほんとにほんとにほんとに！！
美味しかったです！！！
稚鮎のコンフィ✨
（オイルに食材を浸し、じっくり煮る調理法）
これまためちゃうまっっ！！
苦味とソースの酸味が絶妙でした。
ピノ・ノワールに切り替えて、、、
（このピノもめちゃ美味しかった！！）
和牛のバベットステーキ✨
ほっぺた落ちるわーーーー😭
柔らかくジューシーで
全くしつこくない！！
上質なお魚のような感じさえする
お肉でした♡
ラザニエッテの黒トリュフがけ✨✨
手打ちのちぢれ麺のような
パスタ✨✨✨😆😆😆
オーストラリア産の
トリュフが♡♡♡
芳醇✨😆✨✨
お腹いっぱいなのに
最後まで感動♡♡♡
キャラメルのジェラートと
自家製モナカ✨
最後はデザートとコーヒーを
いただきました😊
これがまた！！！
美味しいのーー😆✨✨✨
こちらはコーヒーなども
オリジナルのフレーバーを
作られていて
マカダミアナッツのような
ココナツのような
甘い香りがして、美味しいです♪♪
何から何までこだわり✨✨✨
しあわせな時間でした♡♡♡
そして
こちらに伺ったら堪能してほしいのは
インテリア✨
写真がないですが、
元デザイナーをされていたという
シェフのとてもとても素敵なセンスが光る
店内です😊
やっぱり、、、
センス！！！！！！
なにごとも✨✨✨
・・・
で、こちら、、
来月も来たいねー！なんて
予約をお願いしようとしたら、、、
もう1ヶ月以上満席と、、、😳😳
このご時世で、、、
すごすぎ！！！！
こちらによくいらっしゃる方によると、、
コロナ前はさらに何ヶ月もとれなかったそう。。
ある意味チャンス？！
かもしれません！😁
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