Beauty腸セラピストの
工藤マキです♪
久しぶりの
彼？手づくりごはんの記録です(^ ^)
わたしは一切作っておりません。
応援と食べる係です 笑
ただ、作り方は少しレポートしております。
昨夜の、、というか
今日の午前3時、明け方の 笑
手づくりごはん♪
おっきな鶏もも肉のソテー♡
バルサミコソースがけ。
・スキレット（蓋つき）で上下から焼いて
表面カリッと中は柔らかく。
バルサミコ酢にはちみつ？を加え
煮詰めてトロトロになったソースをかけています。
パセリを散らして。
この写真では小さく見えますが
かなりの大きさ&厚さで
スキレットからはみ出そうでした 笑
（このブロッコリーもでっかいの 笑笑）
きのこのアーリオオーリオ♡
・オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒め
→アーリオオーリオソースになったところに
えのきと舞茸。
味付けは塩胡椒。
最後にバターを少し加え、レモンを添えて。
このアーリオオーリオソースは
パスタを入れても、なにか他のものを炒めても
美味しいです(^ ^)
・実はこのガラスのボールもとても大きい。笑
ブロッコリーの茎の部分は皮を剥いて
茹でてから食べやすい大きさに。
茎、美味しいんですよね♪
ドレッシングとゴマをすってかけています。
なっちゃんにいただいた牛たんカレー♡
・なっちゃんご自慢のご親戚の方がやっておられるカレーやさんのカレー。
本格スパイシー♡♡♡
中には牛たんやお野菜がゴロゴロ♪
ナンではなくてごはんがぴったり。
なっちゃんありがとうー♡
昨夜はサーファー仲間のお誕生会があり、
そこで食べてきたけど、、、
流石に3時ともなれば
お腹が空いていたので
がっつり夜食？朝食？を 笑
いただきました(^ ^)
白ワインと共に♪♪
春野菜もたっぷり♡
満腹満足&酔っぱらいで、、
いつものように、
いつ寝たか記憶がありません 笑
ごちそうさまでした♡
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