ベビーウォックでミートボール四宝菜

こちらのスーパーで売ってる冷凍ミートボール 亜硝酸塩は入っていないし他材料もオッケー味も主張が激しくないので色々使える。 

本日は中華っぽく四宝菜 

玉ねぎ たけのこ 青唐辛子あまり辛くないやつと。

生姜を、油の中でよく味だし香りだし

玉ねぎ麹と豆板醤で。

全然美味しそうじゃない(^^;; せめてにんじんを入れればよかった。

美味しかったなあ。

タケノコがエライ！ピーマン的唐辛子も良い。

玉ねぎ麹も良い。

とろみが弱かったけど美味しかったからヨシ。

発芽玄米と。