バナナオートミールケーキまだ冷凍庫にあるけど奥からあんこ（いつのだよ）見つけたのでケーキに。
砂糖がじゃりってるところとかのだから豆乳に溶かしてたまご…玉子ナイ！
オオバコがあるので（全然使いきれない）少し入れてみる。米粉もちょっと入れてみる。塩はしっかり目に。
あんこ溶かしすぎであずきがみえない。
オートミール多すぎ 又はあんこ少なすぎ。
生地を舐めると やはりあんこ味が弱い。いつもはステビアにかなり助けてもらう甘味、アンコにかなり砂糖入っていたので迷ってしまったのもある。あんこ混ぜないで生地に落とせばよかった。次はそうしよう。
あんこの存在感の薄いバター風味が優しいのが出来上がった。スイスはバター一番安いのでもうまいんだ。
やっぱり翌日がうまい。
そして今日のはボロボロする。やっぱり卵アリの方がしっかりかっちりする。（ふわふわは目指してない）
このボウルで混ぜて そのままミニオーブンで焼いたん。ボウルケーキ偉大。簡単すぎる。楽ちんすぎる。
ボウルキレイ、洗うのもラク。
やたらとオープンシートやラップやプラバッグを使うレシピが多いの 如何かと。
そこで
kindleunlimited に入ってるのに全然上がってこない。
写真もとっても素敵。オートミールとか米粉のレシピじゃないけどとても美味しそうなケーキばかり。冷たいのもある。
最初から最後までボウル一つ。なのに素敵すぎる。美味しそうすぎる。
