おやつがない。
バナナ一本残ってるけど それ食べたらおやつっぽいものがなくなる。
バナナケーキにしよ。
先日は酸味がバナナ感アップのポイントだと思いあたったのでクエン酸をば。
レモンもあったけどバナナの風味を活かしたいので今日はクエン酸で。生地を舐めて好きな酸味にする。アーモンドパウダーも残ってるので投入。
フワフ出ないけどオートミールは食感軽い。
クエン酸とバナナ良い。レモンでもいいかも。
あとバターだよね。やっぱり。
ステビア使ったけどハチミツ足しても良かったなあ。
やさしい甘味で、おやつパンみたい。
